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Startups: Cómo asegurar que su restaurante tenga éxito en su primer año

19 agosto, 2022

Startups: cómo asegurarse de que su restaurante tenga éxito en su primer año

Startups: cómo asegurarse de que su restaurante tenga éxito en su primer año

Se necesita mucho esfuerzo para abrir un restaurante en esta época, incluso si ahora es más accesible que nunca. Después de todo, la cantidad de competencia que tiene la industria gastronómica es asombrosa, lo que significa que los dueños de negocios deben dedicar más tiempo y esfuerzo para garantizar que todo salga bien. Desafortunadamente, administrar un restaurante requiere experiencia, que la mayoría de los propietarios de negocios primerizos no tienen.

Es un poco irónico, ya que un restaurante de nueva creación requiere experiencia para funcionar, mientras que las nuevas empresas suelen estar a cargo de propietarios de negocios sin experiencia. Dicho esto, no tiene por qué ser una lucha de principio a fin. Estos son solo algunos consejos para ayudar a que su restaurante tenga éxito en su primer año.

Considere alternativas más saludables en su menú

La razón por la que algunos propietarios de restaurantes tienen menos éxito del que podrían haber tenido se debe a la falta de apertura mental en lo que respecta al menú. Si bien a algunos propietarios les gusta adherirse a un tema específico con su comida, es vital tener en cuenta a las personas con alergias alimentarias. Por ejemplo, una familia de siete podría querer cenar en su establecimiento, pero debido a que uno de ellos sufre de una alergia para la que su establecimiento no ofrece alternativas, buscarán en otro lugar.

La cantidad de dinero que pierde un restaurante debido a la falta de alternativas más saludables puede ser asombrosa. Agregar incluso una sola alternativa, como una alternativa a los lácteos, a menudo es suficiente para marcar la diferencia.

Las facturas de servicios públicos pueden acumularse si no tiene cuidado con su elección de proveedor

Cuando se trata de iniciar un restaurante, es posible que los proveedores de servicios públicos no estén necesariamente en la parte superior de su lista. Sin embargo, tomar la decisión equivocada puede generar problemas en el futuro, especialmente si hay una tarifa de terminación. Es vital hacer todo bien cuando se trata de servicios públicos para asegurarse de que no se vea afectado por tarifas inesperadas, ocultas en un contrato que no leyó detenidamente. Utilice servicios como Utility Bidder para ayudarlo a tomar la decisión correcta cuando se trata de proveedores.

El software empresarial es prácticamente obligatorio para los establecimientos de restauración

Si bien es totalmente posible utilizar métodos tradicionales al manejar un restaurante, ya no se recomienda debido a la cantidad de trabajo que puede optimizar el software comercial. No encontrará un restaurante de calidad que carezca de un sistema POS de calidad, que probablemente sea uno de los muchos tipos diferentes de software comercial que se utilizan. Si bien algunos pueden ver el software comercial como costoso e innecesario al principio, no se puede negar cuánto puede ayudar a preparar su negocio para el futuro. Un tipo de software que recomendamos para contabilidad es FreshBooks.

Si está iniciando un nuevo negocio o administrando un restaurante, sin duda es una tarea complicada, especialmente para aquellos que no tienen la experiencia necesaria. Afortunadamente, los métodos de mejores prácticas anteriores ayudarán a que su restaurante tenga éxito en su primer año, donde el error más pequeño podría conducir a una espiral descendente. Ya sea que se trate del uso de software comercial o de opciones más saludables, no puede equivocarse.